长沙小笼包技术指导，长沙小笼包技术学习

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本套课程适合对小笼包感兴趣，有想开小笼包店的创业者报名学习

课程学制：大多数学员2-4天能完全掌握学会

教学时间：9:00-12:00，14:00-18:00

课程学费：1500元

教学优势

• 100%全程实操课程

• 顶级名师团队指导

• 8th专注餐饮教育

• 一对一辅导

• 包教包会

• 学员遍布全国100+城市

• 永久技术指导与升级

• 不控制任何原料及设备

• 随到随学

• 永久售后服务保障

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【请花十秒钟时间联-系我，绝不会让您失望】

湘当有味总部联.系人：【曾先生】

湘当有味报-名热-线：170-7732-7377（微-信）

湘当有味24小时q-q在线咨-询：150-667-8571

课程详情

就业方向

本套小笼包课程您学会之后，可以去菜市场周边，学校门口，工业区周边等地开个小笼包店。

课程简介

小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期著名的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋皇室带入江南，后逐渐成型。

课程内容

1：馅料

第一步，主要系统学习如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学习掌握调配比例，方法等知识。

2：面团

第二步，主要系统学习如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学习掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包子等知识。

3：蒸包子

第三步，主要系统学习如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学习掌握蒸制时间、火候等知识。

4：花生酱

第四步，主要系统学习如何使用花生米、花生调味酱、调和油、盐等食材制作香浓花生酱。

5：辣椒酱

第五步，主要系统学习如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作辣椒酱。

• 1：学做小笼包要多少钱？

• 答：您好！我们的小笼包培训课程，学费为1500元，中途不再收取任何其他费用。

• 2：学做小笼包要多长时间能学会？

• 答：您好！我们的小笼包课程一般2-4天能学会。具体要学多久，这个得看您个人的掌握能力。我们公司承诺：包教包会，亲手操作，学会为止。

• 3：我连厨房都没有进过，能学会吗？

• 答：您好！我们这里学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一传授技术，自己动手操作，而且还有一套标准的小笼包技术教材资料，学习起来比没有人教，肯定会快很多。另外，在学的时候您还可以边学边记，这样肯定能学会的哦。

• 4：原料设备是不是要从你们这采购？

• 答：您好！我们不销售原材料与设备。不过在培训期间，多味滋的教学师傅会跟每位学员讲解，小笼包的原材料和操作设备要去哪里采购，让你开店或摆摊不用愁。如果您自己知道采购渠道，当然也可以自行购买。

• 5：学习期间有没有包吃包住？

• 答：您好！在我们这里学习期间是包吃中餐和晚餐的。对于住宿，您可以在我公司周边租临时房，价格20-100元/天。如果您离我们这里比较近，当天学完后也可以选择回家。

• 6：你们做出来的味道怎么样？

• 答：您好！我们从事餐饮小吃技术培训七年，从成立至今已经培训了10000名学子，其中80%的学员对我们的味道都给予较好的评价。如果您担心味道，可以先来我公司实地考察了解，或者当面咨询其他学员对我们的口味评价，再决定是否交钱报名。

• 7：开个小笼包店要投资多少钱？

• 答：您好！这个可能没有一个具体的数字。因为开店的投资可大可小，不同的地段，不同档次的店面，它的投资金额都是不一样的。开店投资费一般包括：店面转让费、装修费、广告制作费、广告宣传费、店面租金、前期原料采购、设备采购、员工工资、水电等。您可以根据自己的预算值进行选择不同的地段以及店面装修等。

• 【请花十秒钟时间联-系我，绝不会让您失望】

• 湘当有味总部联.系人：【曾先生】

• 湘当有味报-名热-线：170-7732-7377（微-信）

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