长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳联系人：谢霞
新食玳小吃创业热线：15580920070
新食玳小吃创业QQ：2066627616
打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，
致富整个家庭。轻松致富创业，长沙新食玳美食培训中心诚挚欢迎您的加入！
新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找谢霞(除特价套餐之外)可适当优惠.
纸上烤鱼简介：
纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。
烤鱼是发源于重庆巫山和巫溪两座县城，而发扬于万州的特色美食。
培训内容：纸上烤鱼的选材，制作，开店方案的指导。
示范讲解：
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购、成本、预算。
自我实践：
1、自己备原材料，老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实操内容：
1、教鱼的选择，清洗的初步加工。
2、巫山纸上烤鱼等主料及辅料的全部制作。
3、鱼的处理、制作技术与实操。
4、各种口味的巫山纸上烤鱼实操与练习。
培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用：一次性收费，包含技术转让费，餐费、资料费、三年技术升级免费等，中途不再收取任何费用。
特别优惠：
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
培训课程安排：
理论学习：
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员的配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变化、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
纸上烤鱼则是源自巫山的新一代健康烤鱼，相比传统烤鱼来讲，从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。
纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重烟，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉！
