广州味之兴美食培训机构
联系人:孔老师 微信:limujiao777
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手机:188-2414-0068
培训地址:广东> 广州市白云区永泰永平街集贤路280号D5栋4楼(百世商业广场)
乘车路线:地铁3号线到白云大道北站B出口转公交车665到集贤苑路口下即到 广州火车站坐公交车805到集贤苑路口下即可
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
优惠活动:学2个项目送1个项目,学3个项目送2个项目交一份学费可以两人一起来学习(学习期间提供吃住)
上班时间:早上九点到下午六点(周末不休息)一次性收费,*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学
味之兴隆江猪脚饭培训课程费用元。
. 如何让猪脚肥而不腻。
. 饭肉汁汤如何搭配味道更好。
. 如何让猪脚更糯更粘。
. 卤水秘制配方。
. 卤水颜色处理
. 卤水的保存、增香等后期处理
. 隆江猪脚卤水、潮州卤水的制作
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.制作内容:隆江猪脚、卤水五花肉、猪耳朵、猪大肠、猪头肉、卤鸡,卤鸭,卤鸭肾,卤鸡肾,卤鸭脚,卤鸭翅,卤鸡腿,鸡蛋、豆腐、肉卷、秘制婪酱、秘制酸菜等
用传统隆江猪脚饭的做法,各类配菜的做法,正宗隆江猪脚卤水的做法等一系列技术老师现场培训,分为理论以及实操两大课程,每位学员均会分发到相应的原材料,根据师傅的操作示范,学员亲自动手操作,师傅的指导,反复练习,直到做出学员满意的口味以及通过毕业考核。




