口袋馍,其实也就是一种馍,做的时分和蒸馒头差不多,和面、揉面,擀皮儿,一是馍美丽、馍白、馍皮匀,既要松软又要筋道,盛菜时 馍不能烂,递到他人手里馍要热。二是吃上去不油腻、不糊嘴,香而不腻是布袋馍的特征,并且酱汁不能往下淌,吃到底也是一个味儿,鲜香可口,让人吃了还想吃。
口袋馍养分全,有肉食,蔬菜,豆制品,鹌鹑蛋,肠能够自己挑选,价格也实惠,炸后切碎,加酱,麻汁,天然,调配好夹到布袋馍里。主要是口袋馍的酱味道很特别,能充沛勾起顾客的食欲。
膳学派口袋馍技术培训内容:
1.叙说布袋馍的发展史及食材的收买;
2.布袋馍所用酱料的制造方法;
3.馍的制造方法;
4.菜品的分配,炸串油温的操控及不同材料的腌制进程;
5.辣椒油的制造方法;
6.布袋馍的夹制菜品的完毕及各种菜品的分配调味等;
7.布袋馍的重复实践操作操练及熟练完毕;
8.出资预算剖析,设备的收买及运营方法等。
膳学派公司直营一碗好粥快餐店在青岛各区店面12家,公司规模庞大,师资力量雄厚,我们所教授的每一种小吃或者餐饮种类都是经过消费者检验的,自己店面做的好,做的精,做的出成绩,我们才拿出来教授学员,以保证学员在激烈的市场竞争中拥有技术竞争力,做到脱颖而出,生意兴隆本公司一向秉承“知之为知之,不知为不知,不以小利而使人大失,师授己之长,徒学以致用。”的教学理念,只授经典特长,拒绝滥竽充数,精心为每一位学员教授新的配方,超全的技术,以保障学员在激烈的餐饮市场竞争中脱颖而出,生意兴隆。

膳学派问答为您解忧:
问:我没基础一般多久能学会?
答:我们膳学派会按照多年的小吃培训经验做结合。就算您什么都不会都没关系,我们的老师会很细心的教您,具体多久学会还是要看个人接受能力,因为个人接受能力不同,所以学习的时间也不同,但我们是包教包会的。
问:学员在你们那学习小吃技术具体怎么学呢?
答:我们膳学派是以理论和实践相结合的方式教学,以实践操作为主,在我们这学习的每个学员每天都可以亲自动手实践操作,专科老师在旁边手把手指导,让学员领悟小吃技术的精髓要点,更快更精准的让每个学员掌握全套小吃技术。
膳学派培训优势:
优势:先品尝,再学习
每一种项目都支持先品尝后再学习,保障每一项小吃项目都能让学员满意。
优势:随到随学,终身免费升级
在报名之后,什么时候学习都可以,提前告诉业务员即可,学员所学项目如果有技术升级,学员可免费回来学习。
有意向者请咨询膳学派孙老师,电话:137.0630.0386。
地址:青岛城阳区重庆北路93号。




