用料
原味8寸戚风蛋糕胚、水果适量、奶油适量、果膏适量、自制巧克力酱适量
植物色素少许
机器猫裱花蛋糕的做法
1. 水果切粒备用、奶油打发
2. 蛋糕横剖成2片，抹上奶油，放上水果粒
3. 盖上另一片蛋糕，轻拍平整
4. 表面涂上奶油，抹平；（表面可以不用很平，因为要裱花遮盖住）
5. 侧面用波浪刮板刮出纹路
6. 在奶油表面用牙签画上机器猫图案
7. 用自制巧克力酱按牙签印勾出形状
8. 把剩下的奶油分成2份，一份加入蓝色植物色素，混合均匀，用贝壳嘴到表面；另一份装入裱花袋，剪出很小的口，在机器猫面部，挤出凌乱的小线条
9. 用黄色色素和红色色素分别混合少量果膏，在手和铃铛处挤上黄色果膏，在舌头和带子处挤上红色果膏
10. 较后用剩下的奶油在底部挤上一圈花边
更多裱花课程请点击：韩式裱花培训电话
机构简介
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
校区地址
南京校：油坊桥地铁站200米
苏州校：干将西路399号
深圳校：龙岗区丹竹头地铁站2号出口
东莞校：东城万达广场对面写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
以上是南京蓝馨西点培训学校，为你整理关于西点烘焙课程介绍，如需了解更多的培训班、课程、价格、试听等信息，您可以点击在线客服，也可以在线留言，我们课程顾问会尽快联系您，为您定制专属课程，开始您的学习之旅。
