用料
六寸蛋糕胚1个、淡奶油250ml、糖粉15g、盐1g、奥利奥饼干3块
奥利奥咸奶油蛋糕的做法
1. 六寸蛋糕：
鸡蛋(约50g/个)3个低筋面粉50g玉米油25g纯牛奶25g细砂糖(加入蛋白中)30g细砂糖(加入蛋黄中)15g
2. 对半切；
3. 淡奶油，加入15g糖粉和1g盐，打发至抹面状；奥利奥3块刮去夹心，碾压成粉末后，加入奶油中，再用电动打蛋器搅打一会儿至均匀；放入冰箱冷藏十分钟左右再取出抹面会更易操作；
4. 先抹好底层蛋糕胚，这款蛋糕建议不要放水果夹心，与咸奶油不搭。
5. 盖上顶部一半的蛋糕胚，继续用奥利奥咸奶油抹均匀；
6. 较后，蛋糕的格调瞬间提升就在于各种巧克力零食的凹造型了！
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机构简介
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学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
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校区地址
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