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南京彩虹水果蛋糕培训

南京蓝馨西点培训学校   2020-05-22 阅读:38

彩虹水果蛋糕做法

配料

食用喷雾

香橙味明胶 1/2

沸水 1 1/2

蜜橘 1/2

炼乳(冷冻)4

柠檬味明胶 1/2

菠萝碎 1/2

草莓味明胶 1/2

冷冻草莓 1/2

做法

蜜橘层

1. 9*5英寸烤盘中喷喷雾。

2. 1/2杯沸水融化香橙味明胶。静置10分钟。将已融明胶、蜜橘和1杯炼乳放入搅拌机中搅拌10秒中。倒入长型烤模中。

菠萝柠檬层

1. 重复以上操作,用柠檬明胶和菠萝碎代替。

2. 将混合物铺在蜜橘层上,冷冻至少4小时。

草莓层

1. 重复操作,用草莓明胶和草莓代替。

2. 将混合物铺在菠萝柠檬层上,冷冻至少4小时。

组合

1. 取模,将模放入大盘温水15-20秒。拿出后,将浅盘盖在模上,翻面,轻轻晃动再取模。

2. 蛋糕切块,即可。

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机构简介

蓝馨西点培训学校教学多年来,培训了多批学员,为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个,成才一个,安置一个” 的教学方针,在教学上追求高质量,着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领,重点培训学员的动手实操能力与创新思路,使得学员离校后就可以获得就业机会。

学习保障

全部使用优质新鲜食材

一次性收费,绝对无隐藏收费

全部零基础教学,百分之百实操率

小班授课,包教包会,学会为止

创业全程免费运营指导,上门服务

学员享受终身免费升级新品配方和视频

校区地址

南京校:油坊桥地铁站200米

苏州校:干将西路399号

深圳校:龙岗区丹竹头地铁站2号出口

东莞校:东城万达广场对面写字楼三楼

法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品

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