食材用料
鸡蛋 1个相克食物
水 175g
酵母 5g
奶粉 10g
高筋粉 300g
黄油 30g
可可粉 20g
盐 4g
白砂糖 50g相克食物
卡仕达酱 适量
可可面包的做法:
1.准备材料，先水，鸡蛋，白砂糖，盐，奶粉，高筋粉，可可粉的顺序放进面包机启动较好阶段我的是15分钟
2.第二阶段结束后面团基本不粘也成团了，加入软化好的黄油，开启第三阶段
3.第三阶段也结束了拿出面团检查手套膜
4.放进面包机里开启发酵模式
5.发酵模式结束了手指沾干粉检查发酵，不回缩就是可以了
6.排气后分成70g每个，然后揉圆再压扁加入卡仕达酱
7.揉圆摆在烤盘上，我加了耳朵本来想做小熊面包的，但是烤了以后发现耳朵一碰就断了，所以出炉后直接就把耳朵给扯掉了
8.放入烤箱，170度15分钟
9.出炉了，来杯牛奶味道更好噢
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机构简介
蓝馨西点培训学校教学多年来，培训了多批学员，为社会培养了众多的行业优秀人才。本着“培养一个，成才一个，安置一个” 的教学方针，在教学上追求高质量，着力于培养学生扎实的工作技能、实在的谋生本领，重点培训学员的动手实操能力与创新思路，使得学员离校后就可以获得就业机会。
学习保障
全部使用优质新鲜食材
一次性收费，绝对无隐藏收费
全部零基础教学，百分之百实操率
小班授课，包教包会，学会为止
创业全程免费运营指导，上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
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