苏州凉皮培训_凉皮、凉面培训内容

咨询热线：0512-66555771  联系QQ :1294015820

科目说明:凉皮凉面

     

   凉皮是陕西南部汉中一带的风味美食。它的形成始于秦汉之交。清代康熙年间有一个关于凉皮的故事。据说当时有个汉中籍的张姓官员在河南汝阳任县令，一次钦差大臣巡视河南，来到汝阳，精明的张县令未备宴席，而是以家乡特味面皮（面制凉皮）招待钦差。这位钦差沿途山珍海味吃多了，早已不堪油腻，而一吃这凉皮，胃口顿时大开，自然很高兴，不仅夸奖了张县令，还向他索要了凉皮的制作之法。钦差大臣返京不久，张县令便被提升为知府，人们纷纷猜测，张老爷定是因为一顿面皮讨得钦差欢心，获其推荐而得以升迁的。此事传回汉中，成为一时笑谈，当地百姓皆戏称张为“面皮知府”。如今，汉中人制作凉皮的手艺越来越高，配料、调料也越来越讲究，它已被列为汉中风味四绝之首，不仅在汉中处处飘香，也在全国各城市生根发芽。

凉皮班：配料、凉皮、凉面 、红油、味油、蒜水制作：

学费:电话咨询(含服装、资料、证书，不含原料费），学期：

2-3天，包教包会（到期不会者，免费直至学会为止）。

苏州凉皮培训苏州力争烹饪是目前江浙沪区域唯一获得授权的机构。

咨询热线：0512-66555771  联系QQ :1294015820

更多课程点击请进入：https://www.ttpx.net/index.php?homepage=szlzchy
地址：苏州市吴中汽车站对面，商贸城(服装城)1区6幢12号

苏州凉皮培训|苏州凉皮培训学校|苏州凉皮培训多少钱