老通城豆皮哪家强 南豆腐加盟热线 北豆腐配方是什么

豆皮是一种湖北武汉著名的汉族小吃，制馅讲究，煎制精细，煎好后油光闪亮，色黄味香。多做为早餐，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。最以豆皮著名的是位于武汉市中山大道的“老通城”，其制作的豆皮在武汉市市民中有很好的口碑。

培训流程

1、实地考察，免费品尝，再签定包教包会包满意合同。

2、领取教学资料和住宿用品。

3、了解学习项目的基础知识（理论课程）。

4、开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手，老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

5、学习完毕，办理毕业手续，领取证书。

培训要点

1、糯米的选购要求、及蒸米技巧。

2、豆皮馅料调制配方及制作方法。

3、豆皮的煎制方法和火温控制技巧。

4、豆皮定价及销售技巧。

新乡市宫廷小吃培训

联系人：李老师

QQ：958655215

致富热线：13839082562  

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乘车路线：1、新乡火车站乘3路、188路、186路到冷库下车，回走30米即到。 ​