第1年
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悠悠香麻辣烫培训内容：
1.麻辣烫底料原料的识别和配方。
2.麻辣烫底料的炒制方法。
3.麻辣烫专用高汤熬制、味型转换、高汤增香
4.熬制过程中的常见问题和处理技巧
5.各种涮菜的前期处理。
6.麻辣烫的各种经营形式、兑锅、各种材料及配料的采购。
7.各种设备的采购、开店经营及管理方法等等。
串串香麻辣烫培训费用：600元
悠悠香麻辣烫一年四季都有大市场！冬天吃出热腾腾的温暖；夏天吃他个“以毒攻毒，春夏秋冬四季生意火爆！如今，八类人群构成麻辣烫的忠实铁杆： 1、无辣不欢的“嗜辣族”。 2、深夜归家的“加班族”。 3、挑灯夜战的“夜猫族”。 4、囊中羞涩的“学生族”。 5、食不厌精的“吃货族”。 6、呼朋唤友的“腐败族”。 7、快餐主义的“懒虫族”。 8、讲求实惠的“贫民族”。
由于悠悠香麻辣烫自己具有的专业技术和独特配方，不需要专业厨师，就可以成功经营一个餐饮店。市场调查表明，全国有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已经成为一种都市饮食风尚，独具个性的麻辣烫如今在中国江湖小吃文化中风靡大江南北，巨大的市场需求给独具慧眼的人们提供了更多的赚钱机会！麻辣烫老少皆宜：势不可挡，平民美食热火朝天！作为廉价的大众美味，麻辣烫几乎是街头最能聚集人群的食品，拥着腾腾热气，尽情地从红油中捞起串串美味，真是全中国有多少“辣哥辣妹”，麻辣烫就有多大的市场！学专业麻辣烫技术，就认准悠悠香！注册商标，谨防假冒！！！
洛阳悠悠香西点小吃培训学校
联系人：崔老师
地址：河南洛阳市西工区汉宫路与华山路交叉口西北角往北20米华山路路西（史密斯净水器侧面第四家）
乘车路线：火车站乘61路车到汉宫路华山路口下车即到，市内乘45路车到汉宫路华山路口下车即到
