铁板烧讲究其食材新鲜,干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味,丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高,食材可以迅速地成熟,较大程度地保留食材的营养,口感也是无法比拟地有汁有味
铁板烧有铁板鱿鱼、铁板韭菜、铁板鸭肠、铁板豆腐、铁板土豆、铁板金针菇等等,另有两百多种热门小吃培训项目。餐饮创业悠悠香小吃培训总有一项适合你!
培训课程
1. 讲述铁板烧的发展史及基本常识。 
2. 铁板烧的设备器具认识及维修。 
3. 铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。 
4. 铁板烧基本手法与技巧。 
5. 铁板烧的操作练习。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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第1年



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